दुनिया एक अभूतपूर्व भूख संकट का सामना कर रही है, जिसमें संघर्ष, जलवायु परिवर्तन और आर्थिक झटके अधिक से अधिक समुदायों को हताशा की स्थिति में ला रहे हैं। संयुक्त राष्ट्र की नवीनतम हंगर हॉटस्पॉट्स रिपोर्ट के अनुसार, पांच देश, हैती, माली, दक्षिण सूडान, सूडान और अधिकृत फिलिस्तीनी क्षेत्र, अलर्ट के उच्चतम स्तर पर हैं, जहां लाखों लोग भुखमरी के खतरे का सामना कर रहे हैं।
संघर्ष और संगठित हिंसा दुनिया भर में भूख के प्राथमिक वाहक बने हुए हैं, नागरिकों के बढ़ते लक्ष्यीकरण के कारण भोजन तक पहले से ही प्रतिबंधित पहुंच बढ़ रही है। हिंसा के कारण वैश्विक बाजारों के बाधित होने से स्थिति और खराब हो सकती है। इसके अलावा, अपने घरों से भागने वाले लोग अपनी ज़मीन और ख़ुद के भोजन उगाने के अवसर को पीछे छोड़ने के लिए मजबूर हो जाते हैं, जिससे संकट और बढ़ जाता है।
अत्यधिक वर्षा, सूखा और चक्रवात जैसी चरम मौसमी घटनाओं की विशेषता वाले जलवायु संकट का भी खाद्य सुरक्षा पर विनाशकारी प्रभाव पड़ रहा है। बदलते मौसम के पैटर्न, जैसे कि अल नीनो प्रभाव के कारण बार-बार खराब होने वाली कटाई से उन क्षेत्रों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ने की संभावना है जो पहले से ही फसल उत्पादन के साथ गंभीर चुनौतियों का सामना कर रहे हैं। इन क्षेत्रों में बढ़ी हुई वर्षा और बाढ़ के अधिक जोखिम के पूर्वानुमान से कुपोषण के पहले से ही गंभीर स्तर में वृद्धि होने की आशंका है।
दुनिया भर की सरकारें उच्च ऋण स्तरों के कारण अपनी सबसे कमजोर आबादी की रक्षा के लिए संघर्ष कर रही हैं। खाद्य, ऊर्जा और परिवहन जैसी आवश्यक वस्तुओं की बढ़ती कीमतों के साथ-साथ कमजोर मुद्राएं, कई देशों में स्थिति और खराब होने की संभावना है। इन कारकों के कारण होने वाले आर्थिक झटकों के कारण समुदायों के लिए उन संसाधनों तक पहुंचना मुश्किल हो रहा है, जिनकी उन्हें जीवित रहने के लिए आवश्यकता है।
हैती में, बढ़ती हिंसा, नए नेतृत्व के लिए धीमी गति से संक्रमण और लंबे समय तक आर्थिक संकट के कारण देश को भूख की सबसे अधिक चिंता वाले लोगों की सूची में जोड़ा गया है। एक्शन अगेंस्ट हंगर, एक अंतरराष्ट्रीय मानवीय संगठन, 1985 से हैती में काम कर रहा है, भोजन की टोकरी उपलब्ध करा रहा है, स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं की सहायता कर रहा है, और कुपोषण को दूर करने और उसका इलाज करने के लिए समुदाय की क्षमता को मजबूत करने में मदद कर रहा है।
माली में, दिसंबर 2023 से चल रहे संघर्ष ने 354,000 लोगों को विस्थापित किया है, हिंसक समूहों ने ऐसी नाकेबंदी की है जो भोजन को स्थानीय बाजारों तक पहुंचने से रोकती हैं और जरूरतमंद लोगों तक सहायता नहीं पहुंच पाती है। एक्शन अगेंस्ट हंगर विस्थापित समुदायों को पौष्टिक भोजन, स्वच्छ पानी, अच्छी स्वच्छता और सुरक्षित शौचालय उपलब्ध कराने के साथ-साथ मोबाइल स्वास्थ्य क्लीनिक चलाकर और मानसिक स्वास्थ्य सहायता प्रदान करके उनकी मदद करने के लिए काम कर रहा है।
दक्षिण सूडान विकट स्थिति का सामना कर रहा है, 2023 में इसी अवधि की तुलना में तीव्र खाद्य असुरक्षा के भयावह स्तर का सामना करने वाले लोगों की संख्या लगभग दोगुनी हो गई है। एक्शन अगेंस्ट हंगर अक्सर एकमात्र सहायता संगठन है जो देश के दूरदराज के इलाकों में जीवन रक्षक स्वास्थ्य और पोषण सेवाएं प्रदान करता है, किसानों की सहायता करता है, कुपोषित बच्चों और गर्भवती महिलाओं का इलाज करता है, और बाढ़ से प्रभावित परिवारों को महत्वपूर्ण खाद्य टोकरी वितरित करता है।
सूडान में संघर्ष का विनाशकारी प्रभाव अभी भी महसूस किया जा रहा है, अप्रैल 2023 में संघर्ष शुरू होने के बाद से 6.8 मिलियन लोग अपने घरों से भाग गए हैं। नुकसान, लूटपाट और महत्वपूर्ण बुनियादी ढांचे के विनाश ने भोजन के उत्पादन और उपलब्धता को प्रभावित किया है, जिससे पहले से ही खतरनाक भूख संकट और भी बदतर हो गया है। एक्शन अगेंस्ट हंगर सूडान में 2018 से काम कर रहा है, पोषण सेवाओं के माध्यम से शरणार्थियों की मदद कर रहा है, स्वास्थ्य देखभाल प्रणालियों में सुधार कर रहा है, और समुदायों को जलवायु परिवर्तन के कारण होने वाले चरम मौसम के अनुकूल बनाने में मदद करने के लिए प्रारंभिक चेतावनी प्रणाली शुरू कर रहा है।
कब्जे वाले फिलिस्तीनी क्षेत्रों में, चल रहे संघर्ष और क्षेत्र की लगभग पूरी नाकेबंदी के कारण जुलाई के मध्य तक 1 मिलियन से अधिक लोगों, गाजा की आधी आबादी को मौत और भुखमरी का सामना करना पड़ सकता है। एक्शन अगेंस्ट हंगर 2005 से गाजा में और 2002 से वेस्ट बैंक काम कर रहा है, जो महिलाओं और युवाओं के लिए उद्यमिता और आर्थिक सशक्तिकरण कार्यक्रम, स्वच्छ पानी, सुरक्षित शौचालय, अच्छी स्वच्छता और नकद सहायता प्रदान करता है।
चूंकि वैश्विक भूख संकट लगातार बढ़ रहा है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि अंतर्राष्ट्रीय समुदाय समस्या, संघर्ष, जलवायु परिवर्तन और आर्थिक अस्थिरता के मूल कारणों को दूर करने के लिए एक साथ आए। एक्शन अगेंस्ट हंगर जैसे संगठन ज़रूरतमंद लोगों को तत्काल राहत देने के लिए अथक प्रयास कर रहे हैं, लेकिन दीर्घकालिक समाधानों के लिए सरकारों, गैर सरकारी संगठनों और व्यक्तियों को समान रूप से ठोस प्रयास करने की आवश्यकता होगी। केवल एक साथ मिलकर काम करके ही हम भूख की बीमारी को खत्म करने की उम्मीद कर सकते हैं और यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि सभी लोगों के पास उन खाद्य पदार्थों और संसाधनों तक पहुंच हो, जिनकी उन्हें फलने-फूलने के लिए ज़रूरत है।
